Новости

Протеин. Все, что вам нужно знать

Это было легко. Я привлек ваше внимание одним словом.

Для тех, кто тренируется и серьезно относится к своей диете, слово «белок» заставляет навострить уши.

Так везде: в магазинах здоровой еды, журнальных статьях (и рекламе), в блогах и в тихих разговорах в уголках спортзалов по всему миру. Все (ну, почти все) согласны, что белок является жизненно важным компонентом в рационе каждого существа на планете, а тем более для спортсменов.

Беда в том, что так много было сказано, что факты часто завуалированы тем «что сказал мой друг» и умным маркетингом больших компаний спортивного питания. Но факты есть. Отделение зерна от плевел - самая сложная часть.

Когда я впервые сел писать эту статью, я думал что закончу через час или около того. Через месяц она была написана, переписана, удалена и начата сначала много раз.

Итак, белок. В чем вся суть?

Я думаю, что первый вопрос прост.

Как спортсмен, я должен беспокоиться о белке? И если да, то почему?

Во-первых, я собираюсь сделать одно большое допущение - это подразумевается в моем вопросе выше. Я предполагаю, что все, кто читает эту статью -  спортсмены, те,  кто тренируется и имеет цель в своих тренировках.

Это первый момент.

Диетические потребности спортсменов очень отличаются от других людей. Когда дело доходит до белка, совет спортсмену часто может быть не таким, как обычного человека. Но одно неоспоримо. Все нуждаются в белке. Также весьма вероятно, что большинство людей - спортсмен или нет - не получает правильного количества белка для своих нужд.

В течение десятилетий научна я литература была наводнена противоречивыми или запутанными данными о белке. Исследования, к счастью, развивались. Мы все еще далеки от универсального рецепта успеха, но есть некоторые общие принципы, которые подтвердили последние исследования и, главное, реальная жизнь.
Спортсменам нужно больше белка, чем не спортсменам.

Это звучит довольно просто. И это может быть просто на практике. Это высказывание можно закрутить и повернуть так, что оно станет сложнее, чем космическое путешествие. У меня есть мнение о том, как и почему его делают сложным, но я оставлю это для другой статьи.

А вот рецепт:

  1. Спортсмены, работающие на выносливость, должны есть 1,2 - 1,4 г белка на кг веса в день.
  2. Силовые спортсмены (спринтеры/тяжелоатлеты) должны употреблять 1,6 - 1,8 г на кг веса.
  3. Бодибилдеры могут потреблять 1,4 - 2 г белка на кг веса тела.
  4. Людям, ведущим сидячий образ жизни, рекомендуется употреблять 1,2-1,4 г на кг веса тела.

По сути, это действительно может быть просто.

Более высокие уровни потребления белка (превышающие 2 г на кг) по-прежнему вызывают ужас у некоторых ученых (по причинам эффективности и безопасности).

Все хорошие научные работы основаны на результатах исследований, а в реальной жизни, результаты исследований не всегда сходятся с теорией. Я попытался осветить исследования и их результаты, которые используют наиболее подходящие методы и участников (и не только результаты, которые мне нравятся).

Оригинал статьи http://www.boxrox.com/nutrition/2013/09/protein-all-you-need-to-know/

Похожие статьи





Категории базы
Новинки базы


 

База единоборств

Кикбоксинг — спортивное единоборство, которое зародилось в 1960-х годах. Оно...

Читать далее

Сумо – вид спортивных единоборств, в котором два спортсмена в поединке на...

Читать далее

Бразильское джиу-джитсу — это боевое искусство и вместе с тем международное...

Читать далее

Карате – боевое искусство, система защиты и нападения. Его родиной является...

Читать далее

Спортивное единоборство дзюдо пришло к нам из Японии. Для дзюдо характеры...

Читать далее

Купить пептиды в Москве